Kalú, un espacio donde la buena cocina, el arte y el diseño, conviven con una excepcional vista de la ciudad. Kalú ofrece un menú sencillo, sano, lleno de sorpresas, en fin, comida gourmet saludable a precios accesibles.
Este oasis en medio de la ciudad propone platillos originales hechos con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados. Su variado menú abarca desde desayunos, sopas, ensaladas, tapas, sanwiches, platos fuertes, platos para niños, y pastelería. Ofrece tambien una extensa carta de cafés y tés, bebidas naturales, smoothies, vinos y cervezas.
Todos nuestros productos son fabricados de forma totalmente artesanal, horneamos nuestro pan todos los días.
Kalú ofrece tambien el concepto de Food Shop, una pequeña tienda de deliciosos productos cuidadosamente escogidos (panes, galletas, vinagretas, café, té gourmet, vinos. etc.).
Camille Ratton, chef y propietaria de Kalú, disfruta del gusto por la sencillez, de donde nace su propio estilo de cocina: sabores del recuerdo familiar y el legado de sus maestros.
La cocina de Kalú es cocina de autor, son mezclas, procesos, sabores, ingredientes y creaciones meticulosas que buscan satisfacer a sus clientes de principio a fin!
Camille creó y desarrolló Kalú como destino para la buena comida, la pasión por la calidad, el servicio y los buenos ratos. Deseosa de crear una experiencia más que un negocio, nace a finales del 2007: Kalú.